Analisis Keamanan Dan Kinerja Algoritma Caesar Cipher Terhadap Serangan Kriptanalisis Berdasarkan Prinsip Kerckhoffs Dengan Implementasi Menggunakan Bahasa Pemrograman Python

Abstrak

Peningkatan penggunaan teknologi informasi telah mendorong berbagai bisnis di bidang makanan dan minuman untuk melakukan digitalisasi proses operasional guna meningkatkan efisiensi dan kualitas pelayanan. Namun, banyak kafe skala kecil masih menggunakan sistem manual dalam proses pemesanan makanan dan reservasi meja, sehingga menyebabkan kesalahan pencatatan pesanan, pemesanan ganda, komunikasi yang tidak efisien, serta kesulitan dalam pengelolaan transaksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem informasi berbasis web untuk pemesanan makanan dan reservasi meja pada Café Eka Aja Coffee Desa Sei Semayang dengan menggunakan model pengembangan perangkat lunak Waterfall.
Penelitian ini menggunakan pendekatan Research and Development (R&D), dengan pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dokumentasi, dan studi literatur. Model Waterfall diterapkan melalui lima tahapan berurutan, yaitu analisis kebutuhan, perancangan sistem, implementasi, pengujian, dan pemeliharaan. Sistem yang dikembangkan mengintegrasikan pengelolaan menu, pemesanan online, reservasi meja, manajemen transaksi, serta fungsi administrasi ke dalam satu platform berbasis web yang dapat diakses oleh pelanggan, staf, dan administrator.
Pengujian fungsionalitas sistem dilakukan menggunakan metode Black Box Testing untuk memastikan seluruh fitur berjalan sesuai dengan kebutuhan yang telah ditentukan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem yang dibangun berhasil melakukan digitalisasi proses pemesanan dan reservasi, mengurangi kesalahan pencatatan secara manual, meminimalkan risiko pemesanan meja ganda, mempercepat proses pelayanan, serta meningkatkan pengelolaan data transaksi.
Selain itu, sistem ini meningkatkan kenyamanan pelanggan dengan menyediakan akses online terhadap informasi menu dan layanan reservasi. Oleh karena itu, sistem informasi berbasis web yang dikembangkan dapat menjadi solusi efektif dalam meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas pelayanan pelanggan, serta dapat dijadikan referensi praktis dalam proses transformasi digital pada usaha kafe skala kecil dan menengah.